たくさんのコメント戴き本当にありがとうございます。

　　「乳脂肪が気になる方は、低脂肪乳を使用する」という、

　　ポイントがぬけていました。


　　「抹茶くずもち・・・・・分量の片栗粉、砂糖に抹茶大匙１杯を

　　　加えてよく混ぜ、抹茶の固まりがなくなったら分量の牛乳を

　　　加えて火にかけ、後は同じ様に練る。」



　　昨日もう一度つくってみました。

　　わたしの好みは、砂糖の量をもう少し減らしたいということ

　でした。

　　黄な粉には砂糖も塩も入れないで、まぶしてみました。

　　母親は、プリンんのように、容器に入れて、スプーンで好きな

　大きさに崩してたべたいとの感想でした。

　　バットに、はりつきますので、同じ大きさに切り分けにくい

　ですから。また、おおまかで、大きくきりすぎたようです。



　　やはり外に出て、人とまじわりますと、よい経験や、情報が戴ける

　ところがうれしいものですね。うどんの打ちかたも習いました。