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食べ物番組をみていると、味の表現に、「あまいっ」というのが
多い。 からいのは、大根と、唐辛子なんて、突っ込みながらみております。 それぞれになんともいえぬ滋味があり、おいしいのですが、 魚も肉も、野菜も、あまい、あまいなので、そうかなと、考えてしまい ました。 野菜は、蕗の薹さんに、お彼岸のお菓子をちょっとお返ししたら、 今、弟からきたと、戴いたもの。 3キロのキャベツ、不断草(山本周五郎のこの短編 泣ける)、 大根、ブロッコリ、わけぎです。 わけぎの酢味噌あえ、美味しかった。 で、(馬鹿ですが)二日続けて貝掘りに行った人がいて、野菜の お礼に少しもっていったら、できたてのおからを、もらいました。 昨夜はおからと、浅蜊のスパゲッティ、浅蜊味噌汁、わけぎの 酢味噌和え、ごはんというへんな組み合わせ。 送って行って、贈られてと、島倉千代子のうたを、おもいだしました。 で、また近くの貝掘り名人から一キロの貝が届きました。 一キロおばばに来るということは、何キロほったんだー。 次回、リベンジに燃え、またまた大潮を心待ちにする 誰かであります。 |
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