|
山くらげ 本品は中国原産の野菜で山蜇菜(サンジャーサイ)といわれ、コリコリといた歯ざわりが 海産くらげのようなので、山くらげといわれております。
と、買った袋の裏に書いてありました。 googleで引いた写真を載せましたが、またまたわからなくなりました 引き続き 読んだり 調べていきたいと おもいます ![]() 植えてなかったコスモスを探して 別のところにいってみました。 ![]() 満開は 7日ごろでしょうが しっかり咲いておりました ![]() だだっぴっろい三面の休耕田にいっぱい。 ![]() カメラをもたずにいきました ![]() 勿論 携帯も忘れていきました ![]() ![]() ![]() |
![]() 先日 山くらげ を、あっぷしますといいましたが、ずいぶん おそくなりました。 ![]() きれいにあらってから、2時間水にひたしますと、こうなります。 ごま油でいためて 酒・みりん・醤油などで あじをつけます。 ![]() 毎年見に行く 竹並のコスモス。きょういったら やってません でした。なにかあったのでしょうね。で、うちのコスモスです。 |
|
|
![]() 綺麗な色でしょ。ちゃんとお断りして 写してきました。 ![]() 白系にくべると茎も太い。DIY系 ナフコというお店で 一球300円。 白は二球300円とか。 ![]() まだ 黄色の芽が でてきています。 ![]() しつこく もう一度 ![]() これは真っ白。parkoさんが巾着田で見たのは この色でしょうか。 昨日のピンク系と ちがうようです。 |
|
|
|
|
![]() 無花果の砂糖煮と あわせてみました。 あまり冷たいものは いただかないんですが 法事のおときで 舌の 先をいためました。茶碗蒸しをたべたときでしょうか? なんとなく さわって 具合よくありません。 で、さぼっております。 |
|
|
![]() 自転車の前籠に お花をいっぱいつんで 軽やかに走るイメージの あなた。あれから22年も たったのでしょうか。 急性骨髄白血病で逝った あなた。 おおきすぎる目と なめたらいかんぜよ 「鬼龍院花子の生涯」 わすれられません。 |
![]() 猫とあそびたいです。 ![]() おくの細いのが 三尺ささげ まめです。 手前が なた豆 うすくきったら刀のかたちです。 両方とも ゆでて、胡麻和えにしたり、煮たり。てんぷらが好き。 ![]() 芋がらを、茹でた時は 山くらげのかおりがします。 揚げと 貝の剥き身で 煮てみました。 「山くらげ」 わからない? |
![]() サトイモの葉っぱは、おおきいですね。 露がたまって ころころしますね。 ![]() 茎は ふといでしょ。 茎を食べるのは しろいも(根はたべないそう) いわゆる里芋は 赤目のほうがおいしいですね。 ![]() そのさといものくきをほしたのが 芋がら=ずいき これはなんとタイ産。20分水に浸して ゆでるとあります。 味をつけて 調理してみます。知ってるようで 知らない 野菜。 詳しい方いらしたら おしえてくださいね。 |
![]() 天気を見定めて 稲刈りが はじまっています。 見事な 稲穂もかられてしまいました。 もう少しまつと おいしい新米が やってきます。 ![]() いものつるを 油揚げと 鶏で煮ました。 ![]() まて貝の バター焼きです。カボスを ちょっとかけてね。 |
![]() まて貝です。今日は 魚屋に出ていました。 まての穴に うえから塩をいれると 上がってきますので そこを 引っ張って 採る まて貝採りも おもしろいものです。 ![]() べた といいます。くつぞこ とか地方で 呼び名が違いますね。 煮付け から揚げ バター焼きなんでもおいしいです。 厚めのがはいったら 刺身にします。 フランスにいったら 舌びらめ? |
|
甥が 墓参りにきました。みあげるようになって、鹿児島の風に
吹かれて たくましく とっても ハンサムであります。 2女の下なので 優しさがめだっていましたが、異国に、一人暮らし に慣れて、元気闊達 伯母ちゃんは 鼻の高か。 上の二人は なんともなかったのに、君の時はおかあさんの具合が いま一つで 心配したー。でも 今はみんな元気。 ビーチ・フットサルで 怪我して おばあちゃんは 心配顔。 どうぞ気をつけてください。 いとこはん はとこになるマー君 にいちゃんみたいに 元気で ハンサムにねえ。おばばは 祈ります。 |
![]() 風知草の 穂でしょうか花でしょうか ひそかにさいております。 ![]() 挿し木した 薔薇 夏の花が二輪つきました。 ちいさいお花ですが 優しい色 形です。 ![]() 芋のつる って、食べたことあります? サツマイモのつるを 皮をむいて ゆでて あじをつけます。 とても面倒ですが お揚げと煮ますと 秋の味。 |
|
|
![]() 縦糸は エジプト綿のブルーと 紺・白のぼかし木綿糸(右の玉) 横糸は 40番レース糸白が あまっているので つかいます。 裂き布は 男物着物の裏地で、紺無地平織り木綿の金巾です (左の玉) だいぶ前に裂いたので 太さが太いのですが そのまま使っています。 今は もう少し細く裂いたほうが 好きなんです。 縦糸がぼかしなので 模様が複雑にみえますでしょ。 長めの ベストかな? |
![]() 近所からもらった水引草 どんどん増えます。 赤い 小さいかわいい花を つけますね。 ![]() 花しょうが ひまわり むらさきのアメジストセージをいれて みました。 ![]() 花器は 母親の陶器( 処分してが ここで リユースです) |
![]() 蒔いた大根の種 芽が ではじめたのです。 ![]() 自分の重みのなんばいもある つちを押しのけて でてきます。 がんばれ がんばれ! ![]() ねぎの苗も 立ち上がってきました。 寝かせて植えますから たちあがったら大丈夫。 ![]() こんな風に おおきくそだってね。 東海 関東 台風接近のニュースが。 どうぞ お気をつけて。 |
![]() 一人暮らしのおばのところに 3個のかぼちゃが やってきました。 大きいのは3キロあります。 煮るなり焼くなり勝手にして! と 強引におしつけられました。 今は、母と叔母の食べ物からごみまで、いらないものは とりあえず もってかえって こちらで処分します。 廃棄物取り扱い業者の看板 いりそうです。 現金には ご縁が ありません! ![]() 今 とてもきれいです。 名前?? わすれました。 |
![]() 先日の裂織り布は やはりフードベストに いたしました。 月曜に 裁って 縫いましたが 仕上げは これからです。 布の裏表 裏の派手さに 思ったような効果がありまして、11月の 展示会に出してもいいかなと思っています。 3年生なので少しは 目立たないとね。 |
|
|
![]() こんな鮮やかな シルク糸を使って織りましたが 横糸が灰色に白っ ぽい斜めの模様で、金ラメ入りの布なので、色が薄くおちついて きます。細く裂いていますから、同じ布でも 力の入れ具合 ひっぱり 具合で 布の表が出たり 裏が出たり 陰影が面白いでしょ。 また表は、グレー一色 ですから裏表の対比がよく出ています。 ![]() フードつきの ベストにするつもりです。 |
資源ゴミとして 新聞紙や段ボールを 結んでだしていいように なっています。が、なかなかきちっと しっかり 結べません。 特に私は 握力がありません(腕力は あり)ので、困っていました。 父は商業を出ていて、この結ぶという点においては 見事でしたが、 聞いても 見ても だめでした。 テレビでみても身によくつかずと、いったところです。 一番薄く 一番身近なところで 役に立つ本を買ってみました。 新聞 雑誌を結び、垣根やさくを つくったりして・・・ |
||
|
| ホーム |
|










































































