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人参 大根
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 友人宅からの帰途  畑から上がるおばちゃんに声をかけました。 

 「人参いる?」といわれたので、「いる いる いる」と、もらい腰強く 答えましたら

大根もついてきました。

 半月に切ってごま油でころがし 出し昆布と煮て 油揚げ・味醂醤油を

少々いれました。

 コマーシャルで 「何も足さない 何も引かない」と、いったのがありましたが、

自然の恵みの有難さ 力がこもった味と 思いました。

 畑は あらゆる色の元 宝石箱のようなものかもしれませんね。 

 
【2008/01/10 07:11 】 | 裂織り | コメント(18) | トラックバック(0) |
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