 うちわえびと 一緒にやってきた かきは 今回はゆでていただきました。  ここのアサリは そのままでも食べられるくらいが自慢なのですが、 今年は砂を なかなか はかず すでに子がにも 食べていて やっかいです。 ３日間 砂をはかせて（海水くらいの塩水にスプーンをつっこんでふたをする）やっと たべられるようになります。 あっさり あさり鍋と いってみました。 ふたをしないと 汐を吹いて あたり一面水だらけになるんですが それも今年はおとなしいようで。 金物 包丁などをいれるといいますが あわてものがいるので スプーンにしています。 |
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