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ひさしぶりに 餃子が食べたくなって つくりました。
合い挽肉 白菜 花ニラ 調味料いろいろを 良く混ぜて。。。。。。。 55個を 二人がかりで 包んで 届けて 焼いて 水餃子にして 堪能しました。 お店で焼くように 裏は焦げて 表はきれいに・・・・・・・・あと一歩です。 次回は その写真を撮れるように またつくらなければ。  白菜でなく キャベツを使ってみることと、皮も 手作りしたいですね。 |
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Author:小紋
福岡県在住
旅行、薔薇、クレマチスの好きな、孫のいる
おばあちゃんです。
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ひさしぶりに 餃子が食べたくなって つくりました。
合い挽肉 白菜 花ニラ 調味料いろいろを 良く混ぜて。。。。。。。 55個を 二人がかりで 包んで 届けて 焼いて 水餃子にして 堪能しました。 お店で焼くように 裏は焦げて 表はきれいに・・・・・・・・あと一歩です。 次回は その写真を撮れるように またつくらなければ。 白菜でなく キャベツを使ってみることと、皮も 手作りしたいですね。 |
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