鯛が 来るったい
 以前アップしたことがあるのですが 義弟の趣味は 魚釣り それも

鯛釣りなんです。佐世保の九十九島の海に出ます。

 大漁とかで 敬老に日に間に合ったとか言って 送ってきました。

 海の近くの 猫便からなので おろしていません。

 受け取った家人は 私が会合に出ている場所まで みせに来るものですから

中座して さばいて その席にも 刺身を届けました。

 湯引きして 皮と身の 紅白を楽しむやり方は 妹の十八番ですが

家では そのままの 刺身にします。
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 親の家には カボスを持っていくのを忘れましたが お醤油だけでとてもおいしい

鯛チリと 刺身でした。こちらのおいでの節は 御一報くださいね。

 漁師に 連絡 しときます!
【2008/09/16 08:05 】 | 食べ物 好きなもの | コメント(16) | トラックバック(0) |
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