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チャンポン
 テレビ番組で チャンポンを食べているのをみた家人が そろそろ食べたいというので

久しぶりで 作りました。

 本場は長崎ですが 九州では結構 チャンポンを食べます。

 キャベツ・もやし・豚肉・にんじん・てんぷら・かまぼこ・イカ・貝・きくらげ等々

家庭によって また季節によって 入れるものはいろいろでしょうが

いためて チャンポン麺に乗せ ツユを張ります。

 麺にしみたほうが好みの人は 汁に麺も入れて作ります。

 小さいときから食べなれているので 誰でも食べている感覚なんですが 

ところによるらしいですね。
                          金糸梅
【2009/06/08 19:24 】 | 食べ物 好きなもの | コメント(18) | トラックバック(0) |
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