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この時期の魚 金太郎です。
 白身で やわらかい ちいさい で、小麦粉をつけて 油で揚げ 南蛮漬けにします。 うろこが多く 下ごしらえが 面倒なのですが どうも一度はたべないと 落ち着きません。 まったく雨が降らず 乾いていましたが 昨日から雨。雨。雨。 今度は 川が心配になりました。 出ず入らずで ちょうどいい・・・・・難しいことですね。 |
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Author:小紋
福岡県在住
旅行、薔薇、クレマチスの好きな、孫のいる
おばあちゃんです。
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この時期の魚 金太郎です。
白身で やわらかい ちいさい で、小麦粉をつけて 油で揚げ 南蛮漬けにします。 うろこが多く 下ごしらえが 面倒なのですが どうも一度はたべないと 落ち着きません。 まったく雨が降らず 乾いていましたが 昨日から雨。雨。雨。 今度は 川が心配になりました。 出ず入らずで ちょうどいい・・・・・難しいことですね。 |
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