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みそ味
 
1 杉の木の細い板に 団子を塗りつけ 八丁味噌の甘いのを塗りつけて食べる

 五平餅は 旅のつれづれの おいしい食べ物のひとつでした。

 この味噌を 茶店に売っておりまして 買って帰ったのですが さて餅となると

 なかなかです。

 で、掘りたての じゃがいもを 1センチくらいの輪切りにし 電子レンジで 

 やわらかくします。

 それに おろした生姜をいやというほど混ぜ込んだ この味噌をつけて 食べてみました。

 すぐ おかわりの じゃがいもを チンするほど おいしかったです!

2 石川県は 加賀味噌食品の「みそ鍋家族」という なべ用みそ 普通味と ピリ辛が

 あるのですが これがおいしい。

  白菜 そぎぎりの大根を煮て みそを溶かし 豆腐 豚の薄切りを入れます。

  味がついていますので そのまま食べるだけです。

  おくってもらったおみそですが さすがお勧めだけあって格別の味です。

  ご馳走様でした!
                    一番背が高い薔薇ですよ

【2009/12/03 05:00 】 | 食べ物 好きなもの | コメント(20) | トラックバック(0) |
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