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アイスプラント
 新しい苗を かって植えたのが かなり大きく 食べてもいい頃になりました。

 アイスプラント お聞きになったこともあるでしょう。

 南アフリカうまれの 多肉多汁組織を持つ 健康野菜として期待されている 

 新顔の野菜です。 地中のミネラルを吸い上げる力 耐塩性が高いなど

 個性的な 特徴を持っています。

 面白い植物です。

 めんどうなこと 手のかかることはしない小紋は 摘んできて 茹でて

 見ました。きれいな緑いろ 白菜の芯? といった食感でしょうか ちょっと

 ちがうかな。 サラダの彩りに使いました。 
                  
 試してみます?
【2010/01/17 05:00 】 | 食べ物 好きなもの | コメント(20) | トラックバック(0) |
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