平和公園 平和の泉 浦上天主堂 長崎市永井隆記念館(如己堂)原爆資料館
原爆落下中心地碑 浦上地区もまた 丁寧に見たいところです。
ちゃんぽん よりより カステラ 角煮まんじゅう・・・・
そして卓袱(しっぽく)料理は 長崎の味
赤い円卓に 大皿料理が並び大勢で とりわけながらいただきます。
和 華 蘭(わからん)料理 アイドントノーではなく 和風 洋風 中華風
異国の食文化が 融合してできた料理です。
御鰭 造り 湯引き 三品盛り 取り肴 等々 ホテルの夕食にも 出ました。
豚の角煮 忘れたらいけませんね。
