FC2ブログ
ゴーヤ
子供のころは アクマデ ニガウリだった。

茄子と炊き たんぱく質としてか 煎り子が入り 小麦粉で

とろみをつけた こねりは 夏の常食 

両親がよその地に 働きに行き 祖母の元に預けられた

小紋にとっては いやでいやで しかたなかったものだ。

苦瓜も 育てていた覚えがある。

ここに至って そのこねりが懐かしく たまに食卓に乗せてしまいます。

ゴーヤチャンプルーという 沖縄料理が 幅を利かせている今

懐かしき 味であります。

 2013-07-27 001 006 (427x640)
【2013/08/01 00:00 】 | 木  植物 花 野菜 | コメント(12) | トラックバック(0) |
| ホーム |