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茗荷
夏のお昼は つるつる食べられる 麺類にすることが多いです。

少し硬くなってる葱より 薫り高い 茗荷や 青紫蘇を薬味に。

5月 福井土産の 「はすそうめん」は 萌黄色のそうめんが

爽やかです。

さっとゆでて 甘酢につけた茗荷と 焼きほぐした鮭をいれた

お寿司も あっさり簡単で 美味しいものです。 

薄焼き卵・胡麻を たっぷりいれて。

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    桔梗と ブットレア
【2014/08/10 00:00 】 | 木  植物 花 野菜 | コメント(6) | トラックバック(0) |
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