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柚子こしょう
また 棗が熟れる季節になりました。

あっという間の 今年も あと三ヶ月です!

とげがあるし すぐに大きくなるので かなり切り込むのですが

すぐに 二階の高さ位に到達 成長 著しい木です。

柚子を手に入れたので 今年は ゆずこしょうを 作ってみようと思います。

青こしょうは 豊作です 引いてみたらあと 塩しょうしょうに

柚子のしぼり汁で できるようです。

お刺身に サラダに うどんに 重宝している ゆずこしょう。

できたら 御昼は うどんにいたしましょう。 

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【2014/10/03 00:10 】 | 木  植物 花 野菜 | コメント(10) | トラックバック(0) |
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