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煮る
栗の渋皮煮 無花果のワイン煮  新生姜の砂糖煮  

さつまいもの蔓の煮物と  このところ 煮物が続きます。

朝夕涼しくなって  台所に籠っても  熱中症に ならないですね!

栗の皮をむく  さつまいもの蔓の皮をむく・・・・気長にやらないと

皮が破れて 栗の実がばらばらになったり   口触りがよくないです。

無花果は そのままでも  ヨーグルトをかけても美味です。





  
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クレマチス   ミス・東京






【2017/09/08 00:00 】 | 家事 | コメント(4) | トラックバック(0) |
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