FC2ブログ
空心菜
IMG_7084.jpg
    お友達が お友達から もらったという 空心菜ですが

    大好きだというと  分けてくれました。

    この頃では  こちらのスーパーでも 手に入りますが

    都会に出たとき 中華料理のお店で この炒め物を 頼んだものです。
 

    後ろの密集した芽は  たぶん  かつお菜です

    あ、と思ったときは  袋をさかさまにしていました

    ゆっくり・慎重に が  なかなか できない小紋です。

    九州は 古高菜漬けを 油炒めしますが  それに ゆず味噌煎りした

    ミンチを 加えて みました。

    おやきを  作って  中の餡に してみたいのです。

【2019/11/13 00:00 】 | 木  植物 花 野菜 | コメント(4) | トラックバック(0) |
| ホーム |