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ザーサイ
   瓶詰の ザーサイを  使うことはありますが

   生のザーサイ  見たことありませんでした。

   これは 静岡産の つまり国産生ザーサイです。

   ごま油と塩で 炒めるとおいしいと 書いてあったので

   炒めてみました。

   なるほど 生のまま炒めても  ごま油に コーティングされた 

   味わいで  美味しいです。

   珍しいもの  食べたことのないものの  

   材料が手に入ると 嬉しいです。

          生ザーサイ 001
【2021/02/12 00:00 】 | 木  植物 花 野菜 | コメント(4) | トラックバック(0) |
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