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しまらっきょう
  石垣島直送の 島らっきょうを 土筆と とり変えました デパートで売ってる

 ものより細く ちいさいのです。

  オリーブオイルで かーるくいためて 塩コショウでと 教えられました。

  おいしゅうございます。 が、小紋は 振り掛けすぎました。

  ここちよい 噛む音と さわやかな島の香りが 届いたようです
                            
  モズクも ものすごくながく ねばりがすごい、。塩もすごいので 流水で20分ほど

 洗ってから 頂きます。

  暑い土地のこと この刺激と 栄養ですごさないと 体力がもたないのかも

 しれませんね。

  石垣島で 食べてみたいです。
                        しまらっきょう



【2009/03/21 16:46 】 | 食べ物 好きなもの | コメント(14) | トラックバック(0) |
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コメント

沖縄で買ってきました
うまかったそのまま食べたよ
なにしろ気にいった海ぶどう
居酒屋で食べた
あぁあぁそりゃぁモズクもうまいよね^^
【2009/03/21 19:13】| URL | わらわら母さん #sSHoJftA[ 編集] |
わらわら母さん へ
 海ぶどう 買って帰ったわ。でも 島ラッキョウは 福岡の三越で買ったの。
 モズクは ブログで 教えてもらって 葉物野菜と 和えました。
【2009/03/21 19:50】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
こんばんわ
島ラッキョウ・・・
初めて知りました。

スマートですね。
なにか、食べるのが可哀相なようです(笑) 

でも、食べてみたい(笑) 
【2009/03/21 21:00】| URL | オコジョ #H6hNXAII[ 編集] |

島ラッキョウ、漬物以外に炒めて食べるなんて初めて知りました。
いつか食べてみたいな。
沖縄には珍しい食べ物の宝庫、海ブドウも初めて食べた時は食感に
ビックリしました。
【2009/03/21 22:07】| URL | バルおばさん #-[ 編集] |
こんにちは
正しくは、こんばんは、な時間なのですが(笑)
小紋サーン、偶然ですねー。
うちも今日、島らっきょうを食べましたよー!!

最初に食べた時は、そりゃー感動ものでした。
今年も食べられてシアワセ!!
ゴーヤに島らっきょうに海ぶどう、沖縄って魅力的な物が多いところですよね(笑)

ただいま、深夜ですが、今、ものすごく強風ですよー
明日の福岡はお天気悪いのかしら???
小紋さんのお花見の予定は、もう決まりましたか?

毎年、この時期になると阿蘇の一心行の大桜を見に行こうと計画しては、当日仕事がはいりキャンセルが続いてます。
今年こそ見たい!!
【2009/03/22 02:00】| URL | フィーユ #bhIjB/.M[ 編集] |
オコジョ さん
 新たまねぎを いるだけ小さい頃から ぬいてたべるように いるだけ
抜いたように小さいですね。てれびでみてから たまに買うようになりました。
【2009/03/22 06:18】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
バルおばさん ヘ
 その土地土地の珍しい おいしい食べ物がありますね。いろいろと 味わってみたいと思っています。昨日は アセロラの木を見ました。好きな小説に  アセロラジュースを 飲む場面があります。
【2009/03/22 06:21】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
フィーユさん
 まあ偶然でしたね。今日は 強い雨の予想でしたから 昨日行かなければ
ならない所があってアイランドシティに行ってきました。
 子供病院移転予定の地です。一心行は 広い土地の真ん中に 一本の大桜 
白い塊が ゆれて 幻想的でした。夜はみたくありません。
 もう一度 行きたいですが 人出 すごいです。
【2009/03/22 06:31】| URL | 小紋 #-[ 編集] |

憧れの沖縄食べ物・・・おいしそう!
どれも聞いたことあっても食べた事ありません。想像がどんどん膨らみます。よだれが・・・↓のしいたけもみが厚くておいしそう。昔、試してみたら小さなしいたけが2個だけ・・・お高いしいたけを思い出しました(苦笑)
【2009/03/22 07:50】| URL | みかん #iTeA9T9I[ 編集] |
みかんさん
 いろんな土地のいろんな食べ物を 知ってたまに味あうことができますと 
うれしいですね。しいたけ残念でしたね。今日は予報どうり雨です。
【2009/03/22 12:46】| URL | 小紋 #-[ 編集] |

小紋さん こんにちは・・・。

シマラッキョ・・・美味しそうです。
こちらでは見ることもできませんよ・・・。
【2009/03/22 14:44】| URL | ひげ #-[ 編集] |
ひげさん
 さすがに北海道までは 運ばれないのでしょうか。はるかな距離を思います。
 もう少したら ラッキョウの季節です。
 今年は 苗を手にいれて 少し植えたいと思ってます。
【2009/03/23 07:14】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
こんにちは!
島らっきょう、沖縄料理店で、てんぷらでいただきますよ。
地方によって、変わった食べ方が色々あるものですね。
【2009/03/23 14:10】| URL | おばちま #UwJ9cKX2[ 編集] |
おばちまさん
 おはようございます。てんぷらですか! それはしりませんでした。
 ぱりぱり音がして 美味しいでしょうね。
【2009/03/24 07:27】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
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