チーズケーキ
 ケーキを作るつもりで クリームチーズを買ったものの なかなか 

 実行しなかったので 土曜のお茶は ベークドチーズケーキと 決めて 

 やっと 取り掛かりました。

 クリームチーズに 卵に 砂糖 小麦粉10グラム 材料は これだけですね。

 あ、レモン汁と 皮のすりおろしが すこしあると いいですね。

 天火の余熱が180度 焼く時間が 30分とあったのですが

 そのまま35分で やいたところ ちょっと焼きすぎだったかもしれません。

 でも 久しぶりのチーズケーキ おいしくいただきました。
                    カラーと トルコキキョウ

【2010/02/21 05:00 】 | 食べ物 好きなもの | コメント(6) | トラックバック(0) |
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コメント

水戸小紋さんお久しぶりです。
パソコンが崩壊してリカバリーやっと復帰です。
そちらは天気どうですか?千葉はやっと雨・雪が降らなくなり今日は上天気です。
近所のスイカ農家はビニール張りを忙しく動いています。苗が大きくなってきているのでいそがしいんです。
チーズケーキ食べたいですね。好きなんです
自分で作れる人はうらやましいです。
3月も間近キャンプも最終クールに入って練習試合も多くなってきましたね。野球好きな私にとって嬉しい季節が到来です。
野村カープに期待しています。
ホークスも今年は奪還してくださいね。
【2010/02/21 11:13】| URL | シモ #-[ 編集] |
シモさん
 今日は暖かいです。野球好きにはたまらないシーズン到来ですね。
 広島 横浜 新しい監督 楽しみです。尾花さんは長くホークスにいたので 
 気になります。   これから園芸屋覗いてみます。
【2010/02/21 15:28】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
こんばんは
チーズケーキは買ったものがほとんどです。
手造りのチーズケーキ美味しそうですかね。
近くに美味しい生チーズを作る工房があって、
そこのチーズが美味しくて、食べたくなりました。
【2010/02/21 20:19】| URL | オコジョ #H6hNXAII[ 編集] |
オコジョ さん
 つくりたての生のチーズ おいしいことでしょう。お店に行ってみたいですね。
 牛乳パックを そのままにして チーズをつくるまねごとをしたことを思い出しました。
【2010/02/22 04:16】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
チーズケーキ
京都のカフェでは、チーズケーキも人気スィーツのひとつですが、チーズにお抹茶をマーブル状に入っているものが特に人気です。
この白いカラーに、緑が入っているのを見て思い出しました。ちょうどこんな感じなんですよね。

あれ、レアチーズだったかな・・・
【2010/02/22 10:57】| URL | 阿修羅王 #QmhNi1cU[ 編集] |
阿修羅王 さん
 白にグリーンのマーブル模様 すぐに食べたくなりますね。
 レアチーズのほうが 色がはっきりしますね。今度作ってみようかしら。
【2010/02/22 18:04】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
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