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しらせ
  南極観測船の「しらせ」

  食べ残しゼロ「南極料理人の使い切りレシピ」

                        の本を読んでいます。

  テレビドラマを 見ていますので 借りました。

  以前持っていた 西村 淳さんの 南極の本は どこかに寄付したので

  改めて借りて読んでいます。

  白い世界  未知の世界  行ってみたいです。

                       
【2011/12/10 05:00 】 | 本 折り紙 美術 | コメント(16) | トラックバック(0) |
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コメント

小紋さん おはようございます。

何の知らせかと・・・・。笑)

南極は言って見たいところの一つですね・・・。
食材を余すことなく使う・・・結構捨てるようなものでも使えますね・・・最近、実感しております・・・。笑)
【2011/12/10 05:45】| URL | ひげ #-[ 編集] |
ひげさん
 少し雪の降った英彦山の帰りに 道の駅によりました。買った蕪 
 人参をどういう風に使い切ろうかと 考え中です。 
【2011/12/10 06:26】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
しらせなのですね
なるたけ我が家もそうしていますが若いのに
嫁が上手く残さず料理してくれています。

最近の夜食は作ってもらったのを食べる人です。
良く本を読まれますね。
私は写真集くらいでしょうか。
なかなか読めません。
【2011/12/10 10:33】| URL | hirugao #J7S1TTU6[ 編集] |
料理人
京都の知り合いが有志を募って“シルクロード”の旅をするから私たちはおまけで料理人として同行する計画がありました。

もうン十年も経ってしまいましたが言い出した知人は数年前に亡くなってしまいました。

口は毒舌ですがとても愛情の深さがあり、この前亡くなった談志師匠と重なります。

このように考えるとアクの強い人ほど寂しがりやなんだと胸に刺さります。
【2011/12/10 12:27】| URL | boumama #-[ 編集] |

以前、残さないレシピ、見たことがあります。すごいもんですよね・・・究極のエコだと感心したものです。世界ツアーで南極へ友人が生きました。その美しさに感動したと船からメールが来ました。白のイメージでしたが違うようです。行ってみたいですね。
【2011/12/10 14:44】| URL | みかん #iTeA9T9I[ 編集] |
しらせ
何のしらせかと思った

南極観測船ですか
行ってみたいのですね・・

残さずのレシピ エコとかいいますが
私には無理 といいつつ 全部細かくし
味付け適当 生パスタを最近見つけて
それに絡ませて一気に食べる
独りの時にそうします 美味いよ~~
食べさせたいわぁ(^^♪

談志師匠さん 新潟に田んぼ
持ってたんですよ 田植えも稲刈りも
弟子たちとしたたそうです
田んぼだけ見ました。
【2011/12/10 15:20】| URL | tonko #RgyCeBHA[ 編集] |
hirugaoさん
うまく使い切る爽快感は いいですね。積どく だけでも本が必要なタイプなんです。
 あると安心いたします。
【2011/12/10 16:29】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
boumamaさん
シルクロードもいいですね。西遊記に出るような火炎の山 この前テレビでちょっと
見ました。甥の名前は シルクロード好きの弟が 敦煌からとっています。
【2011/12/10 16:32】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
来世にとっておきましょう!
南極もシルクロードも・・・
シルクロードの本もたくさん持っています。
夢・・・夢です!!
【2011/12/10 17:50】| URL | Bako #1jhbtX.k[ 編集] |
こんばんは
私もどんなしらせかと・・・

第一次越冬隊のコックさんの話は読んだことがありますが、少ない材料で
いかに変化を持たせるか、長い間なので、苦労したようです。
和食、洋食、中華なんでも出来る人だったとか・・・

大根は皮のままとか、工夫していますが、使い切るのは大変ですね。
【2011/12/10 18:49】| URL | オコジョ #H6hNXAII[ 編集] |
みかんさん
 ?年位前 南極ツアーの広告を見て積み立て初めて 満期になりましたが 
 あれやこれや借りて? 残ってるんだか ないのかといったところです。
【2011/12/11 09:11】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
tonkoさん
トマト缶買ったので そろそろスパゲッティと思っていましたから 
 野菜たっぷりで 作ってみますね いつか食べさせてください。 
【2011/12/11 09:13】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
Bakоさん
 気に入った本を少し残しあとは図書館か その都度買うのです。シルクロード 
 楼蘭 敦煌・・・・ラクダに乗って歩く姿を想像しています。
【2011/12/11 09:15】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
オコジョさん
 大根は 二杯酢につけておけば 長持ちの上 すぐ食べられるようです。
【2011/12/11 09:17】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
料理人
「南極大陸」を見て思い出したように
「南極の料理人」のDVDを借りて来ました。
素晴らしい料理人だったらしいですね

今夜もワンちゃんのお話を泣きながら見る事になりそうです。
【2011/12/11 19:18】| URL | みぽはは #YmjtW3u.[ 編集] |
みぽははさん
 あらためて そうだったのかと思いながら 見ています。
 表情から何から よく演技をする犬さんたち 凄いですね。
【2011/12/12 17:24】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
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