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美味い
ジャガイモの茎が 枯れてきたので 掘り上げた 収穫だぁ!

今年は けっこう大きな芋が入っていて うれしい!

横のは セロリです。

香りがきついですが 小紋は大好きで 2株植えています。

茎は薄く刻んで 軽く茹でて炒めたら 薄い味付けにして 胡麻をまぶします。

翡翠色に仕上がった時は とてもうれしいのです。

御飯の友として つい食べ過ぎる小紋です   

ジャガイモが ゆであがる頃 セロリを 少し放り込んで

ちょっと火を通し マヨネーズでも バジルソースでも 和えて 

一品 一丁上りです。

明太子を入れれば ピンクがかった たらもサラダですね。

ジャガイモがまだ温かい 温サラダ たまには いいですね。
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【2012/12/14 05:00 】 | 食べ物 好きなもの | コメント(14) | トラックバック(0) |
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コメント

じゃがいも収穫早いねぇ~
我が家は今年の春収穫のジャガイモが芽を出してます
ホクホクジャガイモうまそう~~
芽がでたジャガイモで作ろう
【2012/12/14 08:15】| URL | わらわら母さん #sSHoJftA[ 編集] |
まいう~~
こんにちは
おジャガは子どもの頃から好きですがセロリは大人になってから好きになった野菜です。
この二つの取り合わせですとコンソメスープもよいですよね~~
【2012/12/14 08:57】| URL | 遊行 七恵 #-[ 編集] |
セロリ
セロリのきんぴらは大好物♪

一度生セロリとブルーチーズのゴルゴンゾーラと和えたときは失敗! プッ^m^

もう新じゃがが出てるのでオムレツなどに。
【2012/12/14 12:26】| URL | boumama #-[ 編集] |
わらわら母さんへ
 怖い! ばあちゃんのご飯あるから きちっと作ってるからか 食べ過ぎちゃって。
 今日は 御昼はハンバーグ屋さんで 日替わりたべましたv-273
【2012/12/14 12:37】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
遊行七恵さん
 あらあ、その手がありますねv-33 スープもおいしいですね 
 おいしくつくれたらいいな。大根も たくさんもらっています 
 べったら漬を つくってみたいんですv-273
【2012/12/14 12:42】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
こんにちは
じゃがいもの収穫、何よりですね。
セロリは私も大好き、ジャガイモとの取り合わせのサラダ美味しそうです。
【2012/12/14 14:50】| URL | mico #NkOZRVVI[ 編集] |
boumamaさん
オムレツもおいしそうですね。昨日作った鶏ミンチの焼いたのは やわらかくて
今一つだったので 今日はホワイトシチューに変身させましょうか・・・
【2012/12/14 16:05】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
micoさん
 セロリの芳香 いいですよね 午後から雨になって 
 濡れて緑が冴えています。 寒くなりますv-279
【2012/12/14 16:07】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
いいですね~
この前も家で話していたのですが庭の少しに
野菜を作りたいと言ったけれど
まず土が駄目なようです。

美味しそうね~
最高のぜいたくね!
【2012/12/14 16:39】| URL | hirugao #J7S1TTU6[ 編集] |

暖かいポテトサラダ、大好きです。冷たいサラダはちょっと苦手で、せめて室温で・・・
堀たてのジャガイモ、美味しいよねぇ。
ほくほく(^^)/
粉ふきいもにして、お砂糖を掛けるのが好きです。
セロリも大好き。葉っぱはちりめんじゃこと一緒に炒め煮にします。
【2012/12/14 20:59】| URL | 阿修羅王 #QmhNi1cU[ 編集] |
hirugaoさん
プランターでもできる野菜がありますので 野菜の土を買って
 試してみてくださいね。自分ちで取れると うれしいですねv-380>
【2012/12/15 15:28】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
阿修羅王さん
  ほくほく(^^)/ の 粉ふきいもに お砂糖は たべたことがありません。
 試してみます。セロリの葉 じゃことの佃煮 美味しいですねv-271
【2012/12/15 15:31】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
シチューに
こんにちは~ 1日中しとしと雨です。
ジャガイモがあると一品おかずができますね。
セロリも収穫出来るのですね。小紋さんちの畑がうらやましい。
セロリのお漬物(塩漬け)好きです。
ミネストローネスープに入れたり、冷蔵庫で萎れかかった1本今日はシチューに入れます(笑)
めまいが早くおさまりますように~
【2012/12/15 16:22】| URL | 信さん #-[ 編集] |
信さんへ
 ありがとうございます。丸く ささっと回らずに キョンシーのように
 直角に無理なく姿勢を変えるように心しています  おかしいんですよv-17
【2012/12/16 08:53】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
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