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派手ですが 何か? 2
    
  大根も いろいろです

  左は  紅芯大根  真ん中は 紫大根  右上は 赤大根

  赤大根は  皮だけ赤く 身は真っ白です。  

  でも、普通の白に比べると  派手ですね。

  ビーツを 一本もらって 大根に 興味を持ちました。 

 今回は 4軒で見たけれど 売ってなかったです。 

 酢につけたら  真っ赤になります。 

 ちょっと変わった 野菜は 楽しいわ  

 次のシーズンは ビーツ植えて見ます。 

    ビーツ色
              染物ができそうな ビーツの色です
【2017/12/18 00:00 】 | 木  植物 花 野菜 | コメント(6) | トラックバック(0) |
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コメント

凄いね~この色!
我が家は義母が中国野菜が好きだったので食べていました。
ほんと、ビーツで染物が出来そうですね。

来年は植えますかね・・・
【2017/12/18 08:39】| URL | hirugao #J7S1TTU6[ 編集] |

まぁ~ オシャレ色♪
大根おろしにして食べたいわ~。
見ているだけでも楽しくなりまりますね!
 ビーツ? 何処かで聞いたような。。。
カブだったかしら?
【2017/12/18 16:39】| URL | nagomi #ADJD0lrw[ 編集] |
hirugaoさん
おはようございます。 凄いですね かんたん酢を足して この色を
楽しんでいます。 パクチーも 仕入れています アジアの野菜も
面白いですね。やっと 新芯菜の 芽が出始めました。
【2017/12/19 06:56】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
nagomiさん
おはようございます。あら 大根おろしの 選択はなかったので
早速 下ろしてみなければ! もらったのは カブよりちょっと大きめの
赤カブと思う ボルシチの色です。テレビで 把瑠都さんが
出てましたが サラダにも使うようです。
【2017/12/19 06:58】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
こんばんは。
ほんと派手!!
別にいううことはありませんが(笑

大根類は育てやすいです。
特に冬場のものは、虫がつかないので。

ビーツとほうれん草のパスタ、
見た目もラブリーでクリスマスの主役にぴったりかと♪


【2017/12/19 21:41】| URL | NANTEI #8g7ZE2Jk[ 編集] |
NANTEI さん
ありがとうございます。大根おろしにしてみたら ぴんくの
おろしができました! 遅めに植えた大根は 全部 芽が出たので
少しずつ間引いて 塩漬け 葉の佃煮と 大活躍しています。
ビーツとほうれん草のパスタ いいですね 大きなスーパーに行って
ビーツを仕入れようv-271
【2017/12/20 19:52】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
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