 散歩の途中 でかいナタマメが いっぱい ぶら下がっているのに ちっとも 収穫しない畑があって 持ち主を聞いたら いぶかしがられたけれど 結局 何か月か後に 枯れた豆を 玄関に おいてくれたのが ナタマメ栽培の はじめです。 すごい繁茂力なんですが 一番 グリーンカーテンを 作りたい場所は どうしても育ちません で、フェンスとか 畑のすみとかに 大きなはっぱを 見せています。 指の長さくらいで 取って 天ぷらが一番おいしいです。  ちょっと 取るのが 早すぎたかな 右は 三尺ささげ |
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三尺ささげ好きです。 父ちゃんが畑の友からもらってきた。 炒めて食べたかなぁ「美味しかった」 刀豆は天ぷらかぁ 食べたい(*'▽')
【2020/07/19 09:14】| URL | わらわら #sSHoJftA[ 編集] |
ナタマメの花は藤色なのですね。立派な葉です。大きなマメですものね。 ナタマメがお宅に来てくれた経緯、そんなことがおありでしたか。 三尺ささげは大昔に作ったことがあります。手無し豆も作ったことはありますが、今は絶対的な場所不足です。 ナタマメは作ったことがありませんが 美味しいのかな？ 三尺ささげはお盆の頃に義母が送ってくれました。 懐かしいです。 わらわらさん
ありがとうございます。三尺ささげは、からかして、赤飯に入れるようですが、私は天麩羅にしたり、ごま和えにします。大きくなるまで待って、待ちすぎたりするので、早めに取ります。
【2020/07/19 17:27】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
kazuyoo60さん
ありがとうございます。きれいな花が さきます。実も大きくなりますが 葉も 蔓も おおきいです。 ジャックと豆の木の話を いつも思い出します。 福神漬けに 入っているとしか 知らなかったので 厚かましく お願いしてみました。 うちに よくできるのは 豆だけです。
【2020/07/19 20:32】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
hirugaoさん
ありがとうございます。 サクサクした食感で 私は大好きです。 ささげ お盆の お供えにしますね やさしいお義母様ですね。 そうめんも 編んで 供えていました 昔ほど いろいろ 準備しなくなりました。
【2020/07/19 20:35】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
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