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菜の花
 アブラナ、からし菜の花と、辞書にあります。

 見渡す限り、どこまでも、黄色にそめられた畑。

 茎も、太く、花もまあるく、ちぎればお菜。

 ゆでてごま和、辛し和え、漬物よしと大活躍なのです。

 桃と、いければひな祭りに。

 もちろん油の、材料に。

 最近は、観光に、お役立ち。

 私は、白菜、ブロッコリーの、花で十分。

 つぎからつぎえと、さいてくれます。もうすぐ。

 ブロッコリーは、すぐれもので、売ってる大きさのを、切って、しばらくすると、脇目が、がんがん、でてくるのです。

 はじめから、小房の種もでていますが。

 片手に、いっぱいとれば、二人前。茹でて、小さく切り、胡麻和え、花カツオ和えにします。

 あきたころ、今度は、花の、登場。

 ほんにおぬしは、やくにたつ。2本うえております。

 なのはなを、母のように、このんだのが、幸田文さん。

 びっしり刺した留袖は、嫁ぐ手伝いの人に。

 すがれ菜の花の帯は、青木玉さんが、きておられた。

 

 

 
【2006/02/19 06:41 】 | 裂織り | コメント(0) | トラックバック(0) |
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