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バームクーヘン
CIMG1929.jpg

 市松模様の包装紙といえば、クラブハリエのバームクーヘンですね。

 9月に行った本店の清潔な 美しい店内を 思い出します。

 外包みはいままでのベージュですが 中は臙脂です。

 三時のおやつは、レモンを絞って お湯でわり(これをなんというのかな)、

バームクーヘンを戴きました。

 少し年齢が下の人で ケーキ屋で働きだした人がいます。レジではありません。

ロールケーキがおいしいお店です。

 ぼんやりせずに 生きていかなくてはと思います。

 
【2008/01/05 08:45 】 | 食べ物 好きなもの | コメント(28) | トラックバック(0) |
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コメント

臙脂色の中に慎ましやかな市松模様、素敵ですね。
取れたてのレモンの香りが届いてきそうです。
こういうシンプルな飲み物でのバームクーヘン、おいしそう・・・

こんな素敵な風におかれて、バームクーヘンも幸せそうです。
ウソです。
食べたいです。
【2008/01/05 08:56】| URL | オコジョ #H6hNXAII[ 編集] |
オコジョさん 
 おはようございます。ちょっとずつおすそ分けしてたべたいですね。
 みんなで食べれば  なお美味い!
【2008/01/05 09:05】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
バームクーヘン ♪
バームクーヘンは大好きなのにアメリカでは (少なくともリッチモンドの様な小都市では) 売ってないんですよ~。

10年位前に夫の同僚の奥さんがドイツ人だったのでレシピをねだったんですけど、 さぁ・・? と首をひねってました。  家庭では余り作らないから、 って言ってましたがそんな訳で里帰りした時しか食べれません~v-395

日本は国外に出なくても色んな国のお味が楽しめるんですよね~v-424
【2008/01/05 10:06】| URL | モナカ #WARxrlg2[ 編集] |
バウムクーヘン
年輪がいかのもドイツお菓子らしい
石の周りの緑に置かれて尚 市松模様が
映えましたね

レモンの搾りのは「ホットレモン」といいませんか
さっぱりして、温まる レモンティーに優るとも
劣らずの温かい飲み物です(笑)
【2008/01/05 10:23】| URL | tonko #RgyCeBHA[ 編集] |

先日のバームクーヘンですね。なんとも豪華そうな包み紙。
そのレモンの飲み物って、レモネードって言いません?打ち込んだだけでお口の中が酸っぱくなりました。
お口直しに私もバームクーヘン食べたいな。

モナカさーん、
家庭では作ることの少ないこの焼き菓子、マドレーヌのような生地を卵焼きのように裏表繰り返して焼くのをずーっと前、テレビで見たことあります。で、こんなの見つけました。↓
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20040701A/
【2008/01/05 11:43】| URL | 阿修羅王 #QmhNi1cU[ 編集] |
あ!
美味しかったでしょう?
周りの砂糖衣がまた美味しいんですよね~。
赤い市松模様は年末年始の季節ものらしいです。
食べたばかりでもまた食べたい~。
阿修羅王さんの貼ったリンクも見て来ました。
今度チャレンジしてみようかしら。

レモン、取り立て絞り立て、いい香りでしょうね。
こちらもちょっと羨ましい。。
鋭い刺に苦労しながらもいだ甲斐がありましたね。
【2008/01/05 12:24】| URL | hiromi #-[ 編集] |
迎春
年始回りが遅くなりました。
今年も宜しくお願い申し上げます。

こうやってpcを駆使する小紋さんは、けっしてボヤボヤなんかしてないですよ。
人にはそれぞれ神様から言付かった役割がありますから。

冬の時期になると、レモンのハチミツ漬けを作ります。
お湯で割っていただくと、あったまってのどの痛みが取れる気がします。
柚子もハチミツ漬け。
ハチミツ、大忙しです(笑
【2008/01/05 13:34】| URL | 葉摘み #-[ 編集] |
一個はかるいと思います。
その飲み物を私はホットレモネードと呼びますね。
三越のクラブハリエの焼き立てを行列して3個買いました。冷凍し家族が揃った時に分け合って食べました。大好評!
今度は一食抜いて一人で一個思い切り食べたいです。
【2008/01/05 14:03】| URL | kazumi #-[ 編集] |

クラブハリエのバウムクーヘン
バレンタインや七夕など
季節によって包装や箱のデザインが変わるときがあるので
集めても楽しいですよ♪

【2008/01/05 14:14】| URL | parko #-[ 編集] |

あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします☆

バームクーヘンにレモネード!!!
セレブなおやつタイムですね~。
自分でちぎったレモンだからますますいいですね☆すてきです^0^
【2008/01/05 14:18】| URL | mokomoko #uBfUABJ6[ 編集] |
おしゃれですねぇ!
バームクーヘンにホットレモネードですか・・
想像してます(*σσ*)ウフ♪ふv-433
【2008/01/05 14:38】| URL | Bako #1jhbtX.k[ 編集] |
モナカさん
 こんにちわ。なんでもありそうで 置いてないものもありますね。
木の切り口 誰でも親しめるデザインで 本当に人気のお菓子ですね。
お近くに お店 できるといいですね。
【2008/01/05 14:47】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
tonko さん 
 ありがとうございます。
もうすぐ3時 一区切りついたので これからホットレモンを いただきます。
【2008/01/05 14:49】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
阿修羅王さん
  ありがとうございます。 臙脂は艶やかで豪華でいいですね。
レモネードいただきました。 リンク ありがとうございます。うれしいです。
【2008/01/05 16:00】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
hiromiさん
 ありがとうございます。おやつに最高ですね。作り方もわかったし 楽しめそうです。
それでも 枝を払って とりやすくしてくれていました。
そのまんまだと・・・・どげんかせないかん くらい 怖い。  
【2008/01/05 16:03】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
葉摘みさん
 ありがとうございます。れもんも 柚子も蜂蜜漬けにするんですね。少しつくりましょう。
うちは焼酎の なんとか割りにする人がいるので いくらあってもいいんです。
【2008/01/05 16:06】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
kazumiさん
 ありがとうございます。ホットレモネード。冷凍できるんですね やってみようかしら。
さすがに一個は やってみる前から むりですね。
ちょうせんしてくださいね 応援します!
【2008/01/05 16:08】| URL | 小紋 #-[ 編集] |

十勝に三方六というお菓子があります。白樺軒を模した和製バウムクーヘンと言ったところでしょうか・・・・。

コンビにで買った暖かいレモネード・・・今時季ポケットに入れ電池を暖めながらの外歩きです。
【2008/01/05 17:13】| URL | ひげ #-[ 編集] |

小紋さん
明けましておめでとうございます

拝見して、食べたくなってしまいました
お写真・・・
見てて、v-305 小紋さんらしいと思いました。
お庭のどこかに置かれて撮影が多いですよね
万両がお正月らして(〃∇〃 )

年末に作りたかった柚子ジャム
早々に時間を作ってつくりたいと思っています

今年も宜しくお願い致します
素敵な一年でありますように・・・

どちらかに・・・リンクさせて頂いて宜しいでしょうか?
花信風の方に来て頂いてとっても嬉しかったです
【2008/01/05 19:14】| URL | ノエル鷺草 #-[ 編集] |
parko さん
 そうなんですか 季節で変わるんですね。楽しみです。
 お返しでいただいたときからの ファンなんですよ。
【2008/01/05 19:41】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
mokomoko さん
 あけましておめでとうございます。ことしもよろしくおねがいいたします。
はい、立ったり、かがんだり刺されないようにちぎったので なおさら美味しく感じます。
【2008/01/05 19:44】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
Bako ちゃん
 いつか 一緒にお茶しようね。最近こればっかり書いてないかしら。
四国は一六たるとがゆうめいですよね。でも柚子味かな?
【2008/01/05 19:52】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
ひげさん
 十勝の三方六 早速地図で十勝の確認です。寒いときは 缶コーヒーで手を
温めますが電池もそうするんですね。
いつか いいカメラ買ったら 寒いとこ行ったら まねします。
【2008/01/05 19:56】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
ノエル鷺草さん
 おめでとうございます。よろしくおねがいいたします。万両の赤い実が
 ほんの少ししか写ってないですね。光の強い時間は難しいです。
クーヘンの箱で隠してしまいました。
柚子ジャム美味しいので ぜひつくってくださいませね。
【2008/01/05 20:00】| URL | 小紋 #-[ 編集] |

こんにちは。
バームクーヘン、子供の頃は大好きでしたが、今は、とても食べたいと思えなくなってきました。
これも年のせいでしょうか。
【2008/01/05 23:54】| URL | 君平 #3/VKSDZ2[ 編集] |
君平さん   
 ありがとうございます。嗜好がかわったというより 大人になったからでしょうか。
家人も一切れのはんぶんしか いただきませんので・・・・
【2008/01/06 05:14】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
クラブハリエ
近江八幡の神社のところにあるお店で焼き立てをいただきましたよ

このお店はもともと和菓子やサンなのですね
とても上品な和菓子いろいろありました

たねやさんで お昼もいただきましたが 美味しいでした
【2008/01/06 17:52】| URL | TOSSY #mXJ0wlpU[ 編集] |
TOSSY さん
  本店は道を挟んで 和菓子と洋菓子にわかれておりますね。
どれも買って帰りたくて。お昼のメニューは 見てきました。
ツァーのお食事は 川のほとりの 食事どころでした。
【2008/01/06 19:23】| URL | 小紋 #-[ 編集] |
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